Unser Restaurant
frische Zutaten und saisonale Highlights
Um unsere Speisen weiter in der gewohnten Qualität für unsere Gäste zu bereiten zu können, bedarf es ein paar Modernisierungsmaßnahmen in unserer Küche.
Während des Umbaus bieten wir Ihnen einen kleinen Auszug unserer gewohnten Speisekarte.
Damit sie auf unsere Themenbuffets nicht gänzlich verzichten müssen, werden wir in der Zeit des Umbaus in unregelmäßigen Abständen kleine Buffets anbieten, die Termine erfahren sie bei Facebook oder auf unserer Homepage.
Unsere großen Themenbuffets am Mittwoch pausieren aufgrund des Umbaus und starten voraussichtlich wieder ab September 2019 !
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr Team vom Rheinischen Hof
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen eine gehobene regionale Küche mit bodenständiger Ausrichtung. Frische Zutaten aus der Region sowie verschiedene saisonale Highlights begeistern regelmäßig nicht nur unsere Hotelgäste. Lassen Sie sich in gemütlichem Ambiente kulinarisch verwöhnen.
Direkt neben unserem Restaurant lädt unsere rustikale Bar zu einem gepflegten Feierabendbier ein. Lassen Sie den Tag bei einem kleinen „Schnack“ ausklingen oder genießen Sie die Sonne in unserem Biergarten
jetzt Reservieren
Speisekarte
Unsere Speisekarte bietet eine feine Auswahl großer und kleiner Gerichte für jeden Geschmack. Ob leicht und vitaminreich oder herzhaft und pikant – wir sind stets bemüht auf Ihre Wünsche einzugehen.
- Suppen & Vorspeisen
- Für die kleinen Gäste
- Fischgerichte
- Schnitzel & Steaks
- Susen's Klassiker
- Dessert- & Eisspezialitäten
- Warme Gertränke
- Speisekarte in PDF anschauen
Suppen & Vorspeisen
,,Oldenburger Hochzeitssuppe´´
Rinderbrühe, Zwiebackklößchen, Eierstich, Spargel und Graupennudeln
4,30 €
Tomaten-Kokos-Suppe
Frische Tomaten, Kokosmilch, geschlagene Sahne und Brot-Chip
4,50 €
…mit einem Garnelenspieß
6,50 €
Krosser Kartoffelrösti
Frische Kartoffeln, Gurke, Räucherlachs, Räucherforelle,
zwei gebratene Riesengarnelen
8,90 €
Kleine Portion Pellkartoffeln
Schnittlauchquark, gebratener Chicorée
7,90 €
Für die kleinen Gäste
Jack Sparow 3 Fischstäbchen mit Pommes 5,00€
Feuerwehrmann Sam kleines Schnitzel mit Spätzle, Erbsen & Möhren 5,90€
Pippi Langstrumpf Spaghetti mit hausgemachter Bolognese-Sauce 5,90€
Donald Duck Hühnchen Nuggets im Knuspermantel mit Kartoffelwaffeln und Broccoli 5,90€
Fischgerichte
Frischen Fisch fischt Fischer´s Fritze
Gedünstetes Lachssteak
Norwegischer Zuchtlachs, Kräuterrahm,
kleiner Salat und Pellkartoffeln
17,50 €
Unser ganz besonderer Liebling:
Gebratenes Zanderfilet
an cremigem Frühlingslauchrisotto,
Zuckerschoten, Rieslingschaumsauce und frische Kräuter
21,50 €
Vegetarisch / Vegan
Bandnudeln mit mediterranem Gemüse
Tagliatelle, Tomatensugo, frisches Gemüse, rote Zwiebeln,
Oliven und Feldsalat mit Kirschtomaten
14,50 €
Veggie-Burger Rheinischer Hof
Gemüsetaler im rustikalen Brötchen, Kräuterquark,
geschmorte Zwiebeln, Tomate, Gurke und Süßkartoffelpommes
14,50 €
Große Portion Pellkartoffeln
Frischer Kräuterquark, gebratener Chicorée
Kirschtomaten und hausgemachtes Pesto
13,50 €
Schnitzel & Steaks
Unsere legendären Schnitzel ,,Wiener Art“ – frisch aus der Pfanne
Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel,
gebratene Zwiebeln und Pilze,
kleiner Salat und Bratkartoffeln
13,90 €
Schweineschnitzel ,,Holsteiner Art´´
mit Spiegelei, marktfrischem Gemüse, dazu Pommes Frites
14,50 €
Pfefferschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel, Gemüse vom Markt,
Rahmsauce mit grünem Pfeffer und Kartoffelkroketten
15,90 €
Feines Sahneschnitzel
in Sauce mit Champignonköpfen,
dazu Butterspätzle und einen bunten Salatteller
13,90 €
Steaks
Unsere argentinischen Rumpsteaks werden mit hausgemachter Kräuterbutter serviertund falls nicht anders von Ihnen gewünscht, medium gebraten!
Rumpsteak 180g
17,50 €
Rumpsteak 250g
21,00 €
kräftig im Geschmack, mit dem charakteristischem, kleinen Fettrand
Probieren Sie gegen einen kleinen Aufpreis zu Ihrem Steak auch unsere leckeren Beilagen und hausgemachte Saucen:
Kartoffelbeilagen
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
2,90 €
Pommes Frites
2,30 €
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
2,90 €
Pikant gewürzte Kartoffelspalten
2,40 €
Gemüsebeilagen
Frische Champignons
Mit Zwiebeln gebraten
2,70 €
kleiner Salatteller
mit frischen Blattsalaten, Tomaten & Gurken
4,50 €
Buntes Pfannengemüse
saisonal und frisch
2,90 €
Hausgemachte Soßen
Pfeffersoße, Sauce Bernaise, Rahmsauce
Je 2,40 €
Susen´s Klassiker
Unser Neuzugang:
Supreme vom Kiko-Hähnchen
Gebratene Brust mit Haut und Knochen, Gnocchi, frisches Gemüse, rote Zwiebeln, Oliven, Weißweinsauce und frische Kräuter
17,90 €
Kiko- Hähnchen werden mit Getreide langsamer als in der Turbo-Haltung aufgezogen und entwickeln so eine bessere Fleischqualität mit viel mehr Aroma. Ein Hähnchen so saftig und lecker, wie zu Omas Zeiten.
Gebratene Schweinelendchen
Medaillons vom Schweinefilet, frische Champignons, Rahmsauce, kleiner Salatteller und Kartoffelkroketten
16,50 €
Steakhouse Burger Rheinischer Hof
Saftiges Dry Agee-Beefsteak im rustikalen Brötchen, würziger BBQ-Sauce, Cheddarkäse, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, krosser Speck und Süßkartoffelpommes
15,50€
Susen’s Haustopf
3 kleine Medaillons vom Schwein und Rind an Bratkartoffeln, dazu feine Gemüseauswahl
18,90 €
Forstmeister- Toast
Schweinefilet auf Toast mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, mit Salatbeilage.
13,90 €
Unsere Süßen
Créme brûllée (gebrannte Creme)
Süßspeise aus Eiern, Sahne,Zucker und frischer Vanille bei uns hausgemacht und mit frischen Früchten und Cassissorbet serviert
5,50 €
Lauwarmer Schokoladenkuchen
cremig und lecker-mit Sahne, frischen Früchten und Vanilleeis
6,50 €
kleiner gemischter Eisbecher mit Sahne
3,80 €
Warme Getränke
Tasse Kaffee | 1,80 € |
Kännchen Kaffee | 3,50 € |
Tasse Schokolade | 2,10 € |
Glas Tee mit Sahne oder Zitrone | 1,80 € |
Kännchen Tee mit Sahne oder Zitrone | 3,50 € |
Glas Glühwein | 2,50 € |
Grog von Rum | 2,90 € |
Espresso | 1,90 € |
Cappuccino | 2,40 € |
Irish Coffee | 3,50 € |
Latte Macchiato | 2,80 € |
Milchkaffee | 2,80 € |


Weinkarte
Unsere Weinkarte bietet erlesene Tropfen aus verschiedenen Anbaugebieten. Neben renommierten internationalen Produkten halten wir immer auch eine ausgesuchte Auswahl hervorragender Weine aus deutscher Herstellung für Sie bereit.
Weißweine
0,25 l | 0,75 l | |
Guntersblumer Kreuz-Kapelle Rheinhessen, Deutschland Scheurebe Kabinett – lieblich, fruchtig, harmonisch |
4,90 € | 14,50 € |
Weingut Hammel & Cie Pfalz, Deutschland Kerner Qualitätswein – feinherb |
6,00 € | 17,50 € |
Phillipp D. Rheinhessen, Deutschland Rivaner, – halbtrocken, fruchtig, frisch |
6,00 € | 17,50 € |
Weingut Lämmlin-Schindler Baden, Deutschland Markgräflerland, Gutedel – trocken, elegant-fruchtig, säurearm |
6,50 € | 17,90 € |
Weingut Studier Pfalz, Deutschland frisch, dezent, mit einem Hauch von würzigen Noten |
6,50 € | 17,90 € |
Weingut Matthias Hengel Leiwen, Mosel-Saar-Ruwer Weissburgunder – Gutsabfüllung, trocken, dezent, elegant |
17,50 € | |
Weingut Angerhof – Tschida Neusiedlersee, Österreich Welschriesling – trocken, frisch, fruchtbetont |
21,00 € | |
Vina Dona Carmen Maipo Valley, Chile Chardonnay – trocken, fruchtbetont, harmonisch |
23,50 € | |
Grauschiefer Weingut Schmitges, Riesling, Mosel trocken, filigran, spritzig, duftend nach weißen Früchten wie Pfirsich, fruchtbetont am Gaumen |
25,80 € | |
Torculatur Sizilien, Italien feiner, delikater Duft, eine Spur cremige Textur, mineralisch |
21,90 € | |
Max Müller I Franken, Deutschland Silvaner Kabinett – trocken, – frisch – mineralisch |
29,00 € |
Rotweine
0,25 l | 0,75 l | |
Gutsverwaltung Krebs-Grode, Deutschland „Alsheimer Römerberg“, Rheinhessen Spätburgunder – lieblich, mild, harmonisch |
5,80 € | 17,00 € |
Gutsverwaltung Krebs-Grode, Rheinhessen „Guntersblumer Steig-Terassen“ Spätburgunder halbtrocken duftend nach roten Früchten, mittlerer Körper |
6,30 € | 18,00 € |
Weingut Schales, Rheinhessen, halbtrocken Dornfelder QbA sehr schöne, fruchtig-beerige Art |
6,30 € | 18,00 € |
Domaine de Médeilhan, Languedoc, Vin de Pays d´Oc, Merlot/Grenache, trocken vielschichtig in der Nase, gehaltvoll, weiche Tannine |
6,30 € | 18,00 € |
Vina Maipo Maipo Valley, Chile Cabernet Sauvignon – trocken, voll, Bukett nach Cassis |
7,00 € | 21,00 € |
Weingut Wilhelm Zähringer, Markgräflerland, Baden Heitersheimer Sonnhöhle Spätburgunder Rotwein, trocken, vielschichtig Wein aus Trauben aus biologischem Anbau |
25,00 € | |
„Quarterra“ Gutsverwaltung Krebs-Grode, Rheinhessen Cabernet-Pinot, trocken, komplex |
28,50 € | |
Enate „Unico“ Somontano, Spanien Cabernet/Merlot, trocken geschmeidig, feine Aromen von Johannisbeere und Vanille |
26,90 € | |
„Armador“ by Odfjell Vineyards, Maipo Valley, Chile Cabernet-Sauvignon, trocken Intensives Rubinrot, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Tabak, Vanille, runde weiche Tannine |
29,90 € | |
Bodegas Vinalcasta Tinto del Toro, Spanien Crianza, Tempranillo – trocken, kraftvoll, elegant |
34,50 € | |
Laibach Winery, Stellenbosch, Süd-Afrika Merlot – trocken Aromen roter Waldbeeren, Tabak, sehr komplex |
39,50 € |
Ich bin ein Textblock. Klicken Sie auf den Bearbeiten Button um diesen Text zu ändern. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Sekt & Champagner
0,25 l | 0,75 l | |
Schloß Rheinberg Sekt – trocken |
2,80 € | 15,50 € |
Casa Defra Frivolo Venezien, Italien (Spago) Vino Frizzante di Prosecco – trocken |
3,00 € | 17,50 € |
Moet & Chandon Frankreich Champagner – Brut |
79,50 € |
Reservieren
Wir freuen uns, Sie als Gast in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Um Platzprobleme zu Stoßzeiten zu vermeiden, bitten wir um Ihre Reservierung per Telefon oder ganz einfach per Mail. Nutzen Sie dazu gern unser Kontaktformular.
Kontakt
Rheinischer Hof
Hotel · Restaurant · Festsaal
Burgstraße 54
49413 Dinklage